PROGRAMMA DI VISITA
- Visita agli impianti di acquacoltura e all’osservatorio didattico
- Visione commentata del filmato sulla lavorazione del caviale
- Opportunità di acquisti in loco con sconto speciale del 15%, riservato agli ospiti
MENÚ
- Verticale di n.4 latte da 10g con abbinamenti (Calvisius Beluga, Calvisius Tradition Royal, Calvisius Siberian Classic, Ars Italica Calvisius Oscietra Classic)
- Spaghetto con caviale
- Storione bianco cotto a bassa temperatura
- Petite patisserie
Vino escluso
* le tipologie di caviale possono variare a seconda della disponibilità stagionale.