Termine & Location
Wann: 18.00-19:30 Uhr
Wo: Gewürzhaus // Strauchergasse 8, 8020 Graz
Dauer: ca. 90 min.
Anzahl TeilnehmerInnen
min.6 // max. 12 Teilnehmer:Innen
Hier zu unseren AGB's
Event-Ablauf
- Get-Together und kurze Theorie zur Vorbereitung auf den Mischprozess, Verkostung unterschiedlicher Gewürzmischungen
- Orientierung anhand von Grund-Rezepten ( Schwerpunkt: Pfeffer-, Salz-, Kräuter- und BBQ Mischungen ), ungefähre Mengenabschätzung und Besprechung der gewählten Basis-Rezeptur.
- Anschließend wird jeder selbst seine gewählte Rezeptur, je nach Geschmack und Kreativität, verfeinern.
- Mischprozess, Wiegen der Gewürze, Malen, Mischen, Verpacken
- Abschlussdrink in unserer Wermut Bar
Zur Verfügung gestellte Hilfsmittel
- Mörser
- Fein-Waagen
- Schüsseln
- Rezepte ( BBQ, Salz, Pfeffer, Kräuter)
- Dosen
- Leeretiketten
- Stift
- Block
Für alle die unsere Vorlage zum Drucken verwenden möchten, kann man diese hier downloaden